Sistemas EaD - Moodle SEDUC Tocantins

Bem vindo à disciplina Alimentos e bebidas (A&B) para Eventos. Neste caderno serão trabalhados os conteúdos voltados à produção de alimentos e bebidas nos mais diversos tipos de eventos. Que bom que você está aqui, compartilhando esse aprendizado! O caderno está dividido em três aulas. Na primeira você poderá entender o significado desse universo bem como a trajetória histórica dos termos. Na segunda aula serão trabalhados a estrutura física e operacional do departamento, momento em que você terá contato com as minúcias estruturais de A&B. Na terceira aula será mostrada a relação que existe entre A&B e os mais diversos tipos de eventos. Lembre-se de que os conteúdos desenvolvidos e apreendidos nos cadernos anteriores formam a base para o entendimento dos procedimentos práticos necessários nas aulas.